Salvador receberá, no próximo dia 22 de julho, a primeira edição do Amigas Gourmet, um clube de experiências gastronômicas criado para reunir mulheres em torno da culinária, do networking e da troca de vivências.
O encontro acontecerá em Alphaville Salvador 2, às 18h30, com vagas limitadas para 20 participantes.
A iniciativa foi idealizada pelas empreendedoras Nanda Jonas e Gabi Doval, fundadoras da comunidade Amigas do Alpha, que há anos promove conexões entre mulheres por meio de ações voltadas ao empreendedorismo e à economia criativa.
Experiência inspirada em restaurante de Madri
A estreia do projeto será conduzida pela chef Alice Macêdo e terá como destaque uma releitura do Risone ao funghi porcini com tiras de filé mignon, inspirada em um dos pratos do restaurante Ten con Ten.
Durante cerca de duas horas, as participantes acompanharão o preparo da receita, aprenderão técnicas culinárias e participarão da degustação ao final do encontro.
Mais do que aula de culinária
Segundo as organizadoras, a proposta do Amigas Gourmet vai além do ensino gastronômico. O objetivo é transformar cada edição em um espaço de convivência, fortalecimento de vínculos e criação de novas conexões pessoais e profissionais.
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“Percebemos que muitas mulheres buscavam momentos que unissem aprendizado, lazer e boas companhias. A mesa sempre foi um lugar de encontro, de histórias e de afeto”, afirma Gabi Doval.
“A gastronomia tem esse poder de aproximar, acolher e criar memórias. Queremos proporcionar encontros que fortaleçam amizades e estimulem o networking feminino”, completa Nanda Jonas.
Próximas edições
Os encontros ocorrerão mensalmente, sempre com uma temática diferente. Entre as experiências previstas estão releituras do tradicional Filé Wellington, menus inspirados na cozinha afetiva e outras vivências gastronômicas.
O interesse pelo projeto já levou à criação de uma lista de espera para as próximas edições.
Comunidade reúne milhares de mulheres
Criado há quatro anos, o Amigas do Alpha reúne atualmente cerca de 7 mil seguidores no Instagram e aproximadamente 2 mil mulheres distribuídas em grupos de WhatsApp.
A rede conecta moradoras de bairros e condomínios como Alphaville Salvador 1, Alphaville Salvador 2, Alphaville Litoral Norte, LeParc, Greenville, Patamares, Piatã, Pituaçu, Paralela, Orlando Gomes, Stella Maris e Lauro de Freitas.
