Presente no dia a dia dos brasileiros, a maçã vai muito além de ser uma fruta acessível e versátil. Um estudo publicado na revista científica Journal of Food Drug Analysis indica que o alimento pode ajudar na prevenção do câncer e até no combate ao envelhecimento precoce.
De acordo com a pesquisa, os polifenóis da maçã (PA) apresentam potencial para “combater o início, a progressão e a metástase do câncer”, além de induzir a morte de células defeituosas e atuar na regulação de processos celulares.
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Os autores Li-Ching Chen, Han-Sheng Chang e Yuan-Soon Ho destacam que os resultados são promissores. No entanto, reforçam que o consumo da fruta não substitui tratamentos médicos, sendo apenas um aliado na alimentação preventiva.
Maçã combate o envelhecimento?
Além da possível ação contra o câncer, o estudo também aponta que a maçã pode contribuir para retardar o envelhecimento. Isso ocorre devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajudam a proteger o DNA e a manter o bom funcionamento das células.
Com isso, o consumo regular da fruta pode favorecer a saúde celular e auxiliar na manutenção do organismo. Especialistas recomendam ingerir a maçã com casca, onde se concentra grande parte dos nutrientes.
