A airfryer é um verdadeiro aliado na cozinha. E uma das receitas possíveis usando ele é o peito de frango, que, quando bem preparado, fica tão saboroso quanto o feito na frigideira, porém sem óleo.
Em apenas 20 minutos, segundo a receita divulgada pelo site Tudo Gostoso, você tem uma refeição leve, suculenta e cheia de sabor.
O segredo para não ressecar o frango
Para que o frango não fique seco, o truque está na marinada. Quanto mais tempo ele descansar nos temperos, mais úmido e saboroso vai ficar.
Leia Também:
Por isso, prepare com antecedência e deixe marinar por pelo menos 2 horas.
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango em cubos
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
- Páprica defumada a gosto
- Pimenta-do-reino ou chilli em pó a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o frango com limão, sal, páprica e pimenta.
- Deixe marinar por 2 horas para absorver os temperos.
- Coloque na airfryer a 180°C por 15 minutos.
- Vire os pedaços e aumente para 200°C por mais 5 minutos ou até dourar.
Com isso, o seu peito de frango na airfryer vai ficar dourado por fora e macio por dentro, podendo acompanhar saladas, massas ou até um sanduíche leve.
